Posts

ASAM PEDAS IKAN PARI

Image
ASAM PEDAS IKAN PARI  Assalammualaikum. Asam pedas ni memang favourite saya. Nak2 lagi asam pedas ikan pari. Memang tak cukup sepinggan. Oleh iu entri kali ini saya ingin berkongsi resepi asam pedas ikan pari.  BAHAN-BAHANNYA :-) 600 gram ikan pari (che mat guna ikan pari 'daun') 12 batang bendi muda. jenis kontot 1 biji tomato, belah 6 1 genggam daun kesom 1 kiub ikan bilis (optional) 1 senduk nasi penuh cili kisar 1/2 camca teh pes asam jawa 1/2 camca teh lada hitam biji, tumbuk halus Garam dan gula secukup rasa BAHAN-BAHAN KISAR HALUS :-) 6 biji bawang merah kecil 2 ulas bawang putih 1/2 inci halia 1/2 inci kunyit hidup 1/2 inci belacan, dibakar 3 biji cili merah, buang biji CARA MEMBUATNYA :-) Ikan pari dipotong ikut suka, cuci dan perap dengan jus limau nipis selama 10 minit, kemudian cuci bersih dan toskan. Bendi dicuci dan kerat sedikit pangkalnya (tak perlu dipotong sebab bendi jenis kontot). Ketepikan. Panaska...

Resepi Laksa Penang

Image
Resepi Laksa Penang Laksa Penang Bahan bahan Laksa 2 kg ikan kembung - rebus & ambik isi 2 biji bawang besar 15 bawang merah 2 ibu jari belacan 1 senduk cili kisar 22 keping asam keping 2 bunga kantan - belah 4 1 ikat daun Kesum Garam Bahan hiasan Telur - rebus & belah 2 Timun - hiris Salad - hiris Bawang besar - hiris Cili hidup - hiris Limau kasturi - belah 2 Daun pudina - jika suka Cili padi - jika suka Otak udang - jika suka Cara cara: Rebus ikan dan air rebusan disimpan untuk dibuat kuah. Blend isi ikan jangan sampai hancur kerana saya suka kuah yang terasa isi ikannya. Bahagian kepala ikan dan tulang diblend dan ditapis airnya. Masukkan bawang yang dikisar bersama belacan dan cili kisar ke dalam air rebusan ikan. Masukkan asam keping, daun kesum dan bunga kantan. Masukkan isi ikan yang dikisar halus, yang dikisar kasar dan juga isi ikan yang dicarik carik sahaja. Masak dengan api perlahan dan biar...

Resepi Ayam Goreng ala KFC

Image
Zaman ekonomi yang tak berapa nak menentu ni kalau boleh semua benda kita nak  jimat kan? Nah ni kami nak kongsi dengan anda resipi buat ayam ala-ala KFC yang murah tak sampai RM10 pun untuk 10 ketul ayam. Resipi ni kami ambil dari perkongsian oleh saudari Fafae Mimie di halaman facebooknya. Langkah 1 Separuh ekor ayam Langkah 2 2 sudu serbuk cili atau chilli flakes 1 labu atau dlm 10 ulas bawang putih ditumbuk 1 sudu lada hitam 1 sudu lada sulah 1 sudu serbuk pasti sedap knorr atau secukup rasa maggi atau sedikit ajinomoto 2 sudu kecil garam 1 sudu kecil soda bikarbonate 2 sudu sebuk kari ikan **kari ayam abis.bantai kari ikan pun ok 1 sùdu cuka atau 1 sudu limau nipis ( utk ayam juicy di dalam rangup di luar) gaul rata bahan perap perap 30 minit Langkah 3 Sebelum goreng pecahkan 2 biji telur ayam. Gaul sehingga sebati. Langkah 4 Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tepung goreng : 2 cawan tepung gandum 2 cawan tepung jagung 1 sudu kecil garam 1 sud...

Tips memilih pencuci muka

Memiliki kulit wajah yang cantik, gebu, licin dan tanpa sebarang cela adalah menjadi idaman semua orang terutamanya golongan wanita. Ini kerana wanita dan kecantikan adalah sesuatu yang tidak dapat dipisahkan. Siapa tak mahu memiliki kulit wajah yang menawan dan awet muda bak selebriti Korea, Song Ji-hyo? Pelbagai produk kecantikan telah anda cuba bagi mendapatkan hasil yang terbaik namun, pernahkan anda terfikir yang anda telah menjaga wajah anda dengan betul? Berikut adalah blueprint ataupun cara menjaga kulit wajah dengan betul. Tips Memilih Pencuci Muka Tips yang paling utama sebelum anda membeli mana-mana produk pencuci muka ataupun Facial Cleanser adalah mengenalpasti jenis kulit muka atau kulit wajah anda. Ini kerana setiap orang memiliki jenis kulit muka yang berbeza beza. Sebagai contoh, jika anda memiliki kulit muka berminyak, jangan pilih pencuci muka untuk kulit sensitif kerana ia jelas tidak sesuai untuk anda. Lagi satu, jika anda adalah lelaki, sebaik-bai...

Tips penjagaan kulit ala orang Korea

Image
Penjagaan kulit yang wajib Cara-Cara Orang Korea Jaga Muka & Badan 1) Penjagaan kulit yg wajib ada : – pencuci muka ( – toner – moisturizer Ketiga2 benda kat atas ni adalah benda asas yg setiap orang ada. Ada banyak lagi seperti serum, eye cream, night cream, essence etc.. tapi tiga2 di atas adalah yg paling basic. So kalau malas sangat nak ada cream banyak2, at least yg tiga tu mesti ada. 2) Peeling Gel Peeling gel ni macam scrub yang exfoliate kulit2 mati & daki2. Wajib pakai sekurang2 nya seminggu sekali, paling afdhal 2 kali. Depends dengan jenis kulit juga, kalau jenis kulit kering pakai seminggu sekali je. Peeling gel untuk badan pun ada, sbb tu kalau tgk kulit badan diorg pun flawless dan licin. Kalau anda nak cari boleh tengok kat setiap kedai cosmetic brand Korea, mesti ada Peeling gel ni. 3) Sunblock Kalau kat Malaysia orang kita pakai time nak pergi tepi pantai je kan, tapi org Korea pakai HARI-HARI. Kina pernah berbual dengan beauty consultant yg b...